Протягом багатьох століть мед широко використовується в якості підсолоджувача, в якості лікарського засобу, в жертву богам, а в деяких культурах навіть вважався символом любові.
В аюрведичній медицині його називають нектаром життя через його цілющу дію.
Мед містить глюкозу, фруктозу, більш як 11 видів вітамінів, 30 видів мінералів і мікроелементів, 19 видів амінокислот і ферментів. Серед найважливіших вітамінів ми згадуємо ті, що входять до групи B, такі як В1, В2, В3, В5, В6, вітамін С, Н, Р. Мінерали та мікроелементи в його складі: кальцій, мідь, залізо, магній, марганець, фосфор, калій, натрій, цинк.
Кориця вже була відома в Месопотамії як рослина з лікарськими властивостями, і зараз ця важлива пряність широко використовується в народній медицині. Містить кальцій, хром, мідь, йод, марганець, фосфор, калій, цинк, вітаміни А, В1, В2 і С.
Кориця знижує рівень холестерину та «загострює» сприйняття.
Читайте також: 5 найпоширеніших запитань про здоров’я зубів
На сьогодні в продажу доступні два види кориці: зі Шрі-Ланки (Cinnamomum verum або zeylanicum) та Касії (Cinnamomum aromaticum).
Кориця Касії, яка вирощується у В’єтнамі, Індонезії та Китаї, багата кумарином, речовиною, яка відіграє важливу роль у запобіганні раку. Мед і корицю можна вживати окремо, але в поєднанні вони здійснюють унікальний вплив на організм.
Цілющий вплив поєднання меду та кориці
Основним ефектом поєднання меду та кориці є спалювання жиру. Рекомендується для вагових пасків через його вплив, особливо на черевний жир. Володіє детоксикаційними властивостями, допомагає виводити токсини зі шлунково-кишкового тракту, запобігає накопиченню жиру.
Рецепт дуже простий: змішайте одну чайну ложку кориці та дві чайні ложки меду в склянці води. Вживайте половину суміші ввечері перед сном, а іншу половину вранці натщесерце.
За допомогою цієї дієти ви можете скинути до двох кілограмів за тиждень, ефект гарантований навіть у людей з ожирінням. Знижує рівень холестерину, запобігає інфаркту міокарда, покращує задишку, зміцнює серцевий м’яз, знижує частоту серцевих скорочень, регулює кров’яний тиск, відновлює еластичність судин.
Читайте також: Як уберегти себе від застуди?
Завдяки цим корисним властивостям також рекомендується при серцево-судинних захворюваннях. У зв’язку з багатим вмістом в складі поживних речовин, особливо вуглеводів, які підвищують життєвий тонус організму, також рекомендується застосовувати при лікуванні синдрому хронічної втоми.
У літніх людей, які регулярно вживають цю комбінацію, можна спостерігати підвищення концентрації та здатності запам’ятовувати, поліпшення гнучкості та рухливості суглобів. Покращує симптоми інфекції сечостатевої системи при імпотенції, порушеннях менструального циклу чи при передменструальному синдромі.
Кориця, секрет низького рівня холестерину
Регулярне вживання меду та кориці сприяє зміцненню імунної системи, підвищенню стійкості до інфекції. При застуді та грипі, змішайте столову ложку меду з 1/2 чайної ложки кориці та вживайте три рази в день упродовж трьох днів, щоб полегшити симптоми.
При респіраторних захворюваннях, бронхіті, синуситі, для лікування подразливого кашлю, дезінфекції пазух. Також можна застосовувати у випадках інфекції порожнини рота, для зміцнення організму під час одужання, після гарячкових станів.
При розладах травлення, таких як нудота, блювота, здуття, кольки, регулює травні функції. Знімає симптоми гастриту, запобігає появі виразок шлунку та дванадцятипалої кишки.
При зубному болю, змішування п’яти столових ложок меду з однією чайною ложкою кориці, та нанесення три рази в день на уражений зуб, істотно зменшує біль. Поєднання меду та кориці також рекомендується при дерматологічних захворюваннях: шкірні інфекції, рани, екземи, опіки, оперізувальний лишай.
Читайте також: Здорове харчування згідно пори року
У косметиці використовується для лікування прищів. Змішайте три столові ложки меду з однією столовою ложкою кориці, наносьте ввечері перед сном протягом тижня, щоб усунути прищі.
Завдяки багатому вмісту антиоксидантів, ця комбінація корисна для профілактики раку. Хворі на рак можуть вживати одну столову ложку меду, змішаного з однією столовою ложкою кориці тричі на день протягом одного місяця.
Останні дослідження показали позитивний вплив цього препарату при раку шлунку та кісток. Поєднання меду та кориці забезпечує оптимальне постачання поживних речовин та уповільнює процес старіння.