Люди з активним видом професійної діяльності не мають вільного часу, щоб приготувати їжу, тому замість складної дієти можна перейти на дієту 1200 ккал. Однак вона не повинна тривати довше, ніж місяць.
Принципи харчування у раціоні дієти на 1200 калорій.
На жаль, дієта містить багато обмежень – майже половина калорій спалюються легше та швидше, ми можемо відчувати голод. Отже, нам потрібно піти на маленькі хитрощі:
- “забивати” шлунок питною водою, тим самим знижуючи почуття голоду;
- випити склянку води перед їжею;
- їсти п’ять разів на день, завжди в той самий час;
- інтервал між їдою повинен становити 3 години.
Переваги та недоліки дієти на 1200 калорій.
В основі цієї дієти є зведення до мінімуму кількості жиру, зменшення вуглеводів та введення поживної білкової їжі. Перевагою цього правила є, звичайно, втрата ваги зі швидкістю близько 1 кг на тиждень. Важливо також, що ми не повинні морити себе голодом, їсти різноманітну їжу.
На жаль, з такою дієтою на 1200 калорій організм не отримує потрібної кількості поживних речовин, тому можуть виникнути сонливість, утруднення концентрації уваги, зниження фізичної витривалості, сонливість, нервозність, підвищена сприйнятливість до стресу.
Зверніть увагу! Якщо ви відчуваєте запаморочення або непритомність, необхідно припинити дієту і звернутися до лікаря. Не кожен організм може зазнавати такого великого скорочення споживання калорій.
Приклад щоденного меню дієти на 1200 калорій:
Меню 1:
- Сніданок: скибочка пшеничного хліба, 100 г копченої скумбрії, склянка апельсинового соку.
- Другий сніданок: ківі.
- Обід: 3 шматочки цільно-зернового хліба, помідор, дві товсті скибочки сиру, яблуко.
- Полуденок: склянка томатного соку.
- Вечеря: рис із тунцем.
Меню 2:
- Сніданок: шматочок цільно-зернового хліба, 2 скибочки нежирної шинки, помідор.
- Другий сніданок: 2 скибочки хрусткого хліба, 2 чайні ложки варення з низьким вмістом цукру.
- Обід: шматочок хліба, 2 шматочки курячої ковбаси з огірками.
- Полуденок: йогурт.
- Вечеря: рис з фруктами.
Меню 3:
- Сніданок: склянка нежирного молока з висівками, скибочка цільно-зернового хліба з скибочкою шинки, курки, помідорів.
- Другий сніданок: овочевий салат із капустою, помідорами, кукурудзою.
- Обід: чашка томатного супу без м’яса із 2 столовими ложками макаронних виробів.
- Полуденок: 1 яблуко, терте з морквою, ківі.
- Вечеря: 150 г курячого желе, 2 скибочки цільно-зернового хліба, яблуко.
Як ви бачите, ми можемо скласти своє харчування таким чином, щоб взяти його з собою на роботу. Дієта 1200 ккал насправді призначена в основному для людей, які проводять більшу частину дня в офісі, тому не залишається часу для більш складного приготування.
Як складати харчування?
Насамперед зменшити кількість порожніх калорій – ті, що містять солодощі, чіпси, фаст-фуд, алкоголь, жирна їжа.
Тричі на тиждень м’ясо замінити на рибу. Якщо дієта триватиме довше, ніж 7 – 10 днів, краще замінити все м’ясо рибою.
Розподіл калорійності страв:
- Сніданок – близько 250 калорій
- Другий сніданок – близько 100 калорій
- Обід – близько 300 калорій
- Полуденок – близько 100 калорій
- Вечеря – близько 200 калорій
Як ви бачите, у нас є «вільні» 250 калорій – ви можете додати їх до одного прийому їжі, крім вечері.
Уникайте гострої їжі, оскільки вона стимулює апетит.
