Приготування домашніх пельменів – завжди захопливе заняття, до якого можна приєднати все сімейство! Рецепт китайських пельменів з м’ясом сподобається всім без винятку. Ці пельмені стануть повноцінною вечерею, готують їх зі свинини з додаванням креветок – виходить дуже незвично і смачно!
Буде потрібно:
- вісімсот грамів свинини;
- пів кіло борошна;
- двісті грамів креветок (беріть без панцирів);
- чотири яйця;
- дві цибулинки;
- мелений імбир, чорний перець, сіль – на любителя.