Смачна рибна страва нашвидкуруч, яка готується з мінімального набору продуктів.
Кількість порцій 4
Інгредієнти:
- Хек 350-400 г
- Кріп ¼ пучка
- Яйця 4 штуки
- Сіль ⅓ ч. ложки
- Борошно 1½ ст. ложки
- Сметана 100 г
- Рослинна олія 1 ч. ложка.
Спосіб приготування:
- Рибу наріжте порційними шматочками. Кріп подрібніть.
- Збийте яйця із сіллю, борошном і сметаною. Додайте кріп і перемішайте.
- Форму змастіть олією. Викладіть у неї рибу і додайте яєчно-сметанну заливку.
- Відправте в розігріту до 200 °С на 30-35 хвилин.