Смачний і простий пиріг на сметані з персиками – стане відмінною ідеєю для десерту.
Складові:
- Борошно – 1 склянка;
- Цукор – 1 стакан;
- Сметана – 1 стакан;
- Яйце – 3 шт.;
- Персик – 3 шт.;
- Цукрова пудра – для посипання.
Спосіб приготування:
- Збити яйця з цукром, додати сметану, соду і борошно, добре перемішати.
- Форму для випічки діаметром 24 см змастити маслом, влити тісто.
- Розкласти зверху скибочки персиків, злегка втиснути їх в тісто.
- Випікати близько 40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
- Готовність перевірити дерев’яною паличкою.
- Злегка остудити пиріг і посипати його цукровою пудрою.
