Я дуже люблю прості салатики. Вони відмінно доповнюють моє повсякденне меню. І без таких салатів моя сім’я відмовляється їсти. Нещодавно знайшла ось такий рецепт з капустою, беріть на замітку, може і вам сподобається.
Необхідні продукти
- 700 грамів капусти
- 1 цибулина
- 1 морква
- 1 банка консервованої квасолі в томаті
- 2 столові ложки майонезу
- сіль перець
- кріп
Приготування салату з капусти
- Капусту шаткуємо тонкими пір’їнками. Перекладаємо в глибокий салатник.
- Моркву очищаємо і натираємо на великій тертці.
- Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими півкільцями. У капусту додаємо моркву і цибулю. Все перемішуємо, додаємо сіль і розминаємо руками.
- Подрібнюємо заздалегідь промиту й обсушену зелень.
- Зливаємо з квасолі томатний соус і додаємо до овочів. Заправляємо майонезом, додаємо зелень і чорний перець. Все добре перемішуємо і подаємо до столу.
