Ось що можна приготувати солодкого за 5 хвилин, якщо під рукою є трохи сиру, свіжої малини чи інших ягід.
Що знадобиться на 2 порції:
- сир нежирний – 200 гр.;
- яйце – 1 шт;
- крохмаль – 1 ч. л.;
- борошно – 2 ст.л.;
- цукор – 2 ст.л.;
- ванільний цукор – 1 пакетик;
- малина свіжа – жменя.
Приготування:
- Збити сир, яйце, цукор, ванільний цукор.
- Додати крохмаль та борошно.
- На дно формочок насипати трохи цукрової пудри, викласти вимиту малину.
- Поступово розподілити сирну масу.
- Випікати в мікрохвильовій печі 5 хвилин при 600 Вт.
Перед подачею присипати десерт цукровою пудрою та прикрасити м’ятою, свіжими ягодами. Можна полити малиновим сиропом.