Люди здавна вживають морепродукти, оскільки вони дуже корисні для людського організму. Тому для здорового та збалансованого харчування необхідно включати їх у свій раціон.
Що ж такого цінного та корисного у морепродуктах? Цінність полягає в тому, що різноманітні види та сорти риб містять у собі багато вітамінів, таких як В2, В5, В6, В12, вітамін Е, біотин. Але найголовнішим джерелом є риб’ячий жир, в якому міститься вітамін D. В основному, лідерами з постачання вітаміном D є лосось і малосольний оселедець.
Всі морепродукти містять безліч мінеральних речовин – це натрій, калій, фосфор, мідь, цинк. Фахівці-дієтологи стверджують, що необхідно вживати свіжу рибу двічі на тиждень, оскільки океанська, річкова та морська риба найкращі постачальники насичених жирних кислот для організму людини.
Включивши в свій раціон морепродукти, ваш організм засяє здоров’ям, ваше волосся стане красивим і пишним, нігті стануть міцнішими, а шкіра здоровою і бархатистою. Але також люди, які страждають на зайву вагу, завдяки вживанню в їжу морепродуктів, можуть успішно схуднути і стати стрункими і красивими.
Отже, якщо ви вирішили, що хочете схуднути за допомогою морепродуктів, Вам потрібно буде правильно скласти раціон харчування. Необхідно врахувати, що така дієта обійдеться вам досить дорого, але результат того вартий. Для того, щоб дотримуватися дієти «Дари моря» вам потрібно буде запастися всіма необхідними продуктами, такими як морська капуста, креветки, кальмари, молюски, риба.
Дієту «Дари моря» потрібно віднести до малокалорійних дієт, оскільки рибні страви менш калорійні, ніж м’ясні страви. Для прикладу можна сказати, що 200 г запеченої на грилі або відвареної тріски приблизно містить 200 калорій, а яловичина в тій же кількості містить у два рази більше. Навіть така риба як макрель або форель, які відносяться до жирних сортів, мають лише 250 калорій.
Якщо протягом трьох тижнів дотримується дієта «Дари моря», можна позбутися зайвих шести або п’яти кілограмів.
Нижче розписані варіанти сніданків, обідів і вечерь, завдяки яким ви зможете самі собі вибрати меню, що сподобалося.
Варіанти меню дієти “Дари моря”
Сніданки
1-й варіант:
- невелика порція салату з томатів та листя зеленого салату;
- 70 г тунця;
- два шматочки хліба.
2-й варіант:
- два шматочки висівкового хліба;
- 50 г сардин;
- салат з томатів із лимонним соком;
- пару шматочків фруктового мармеладу.
Обіди
1-й варіант:
- свіжі фрукти (дві сливи, одна груша та яблуко);
- порція відварених морепродуктів (молюски, креветки, краби);
- морська капуста з лимонним соком.
2-й варіант:
- тост із висівкового хліба;
- 50 г лосося;
- порція відварених морепродуктів (краби, молюски, креветки);
- дві сливи та банан.
Вечері
1-й варіант:
- шматочок білого курячого м’яса, приготовленого на пару;
- салат із броколі та солодкого перцю з соком лимона;
- порція спагетті;
- свіжі фрукти.
2-й варіант:
- склянка натурального йогурту;
- печериці, відварені на курячому бульйоні;
- рагу з броколі, солодкого перцю, кабачків, цвітної капусти;
- риба жирних сортів на вибір (форель, макрель, оселедець);
- будь-які свіжі фрукти.
