Кожен пам’ятає казку про Білосніжку та сімох гномів, у якій зла чаклунка за допомогою отруєного яблука занурила принцесу в мертвий сон, подібний до коми, чари якого могли розвіятися лише поцілунком. Чому б не уявити протилежну картину: яблучна дієта забезпечує схуднення дівчині королівської крові, яка страждає від надмірної ваги, і допомагає зустріти принца? Така теорія є дуже правдоподібною, може допомогти Вам знайти бажану фігуру, і «жити довго і щасливо»!
Чим така хороша яблучна дієта?
Як свідчать останні дослідження, лише один цей плід на день здатний запобігти візитам до лікаря.
Адже, крім відомих всім смакових якостей, має ряд властивостей, що надають неоціненну користь людському організму:
- у шкірці містяться мікроелементи, що підтримують рівень цукру в крові (пектин, набуваючи форми липкого гелю в шлунку, регулює надмірне поглинання цукру);
- знижує холестерин (спостерігається зменшення на 7%)
- бере участь у формуванні м’язів;
- містить розчинні та нерозчинні волокна (клітковина, пектин), що допомагають «притупляти» апетит і не відчувати голоду до 4-х годин;
- каталізує спалювання зайвого жиру;
- багатий натуральним цукром, знижуючи потяг до солодкого;
- фітохімічні елементи-антиоксиданти борються із видимими результатами старіння на тілі;
- попереджає виникнення недоумства та інших дегенеративних розладів (хвороба Альцгеймера);
- зменшує утворення тромбів, знижуючи ймовірність інсульту;
- народний засіб для боротьби з раком молочної залози (насичений фенолами);
- заспокійливо впливає на нервову систему (містить антиоксидант кверцетин, що знижує смерть клітин через окислення та запалення нейронів;
- надаючи проносний ефект, допомагає схудненню та нормалізує травлення;
- низька калорійність (для тих, хто рахує: від 80 до 100 калорій в одному).
Одне яблуко на день здатне запобігти візитам до лікаря.
Рекомендації та протипоказання
Подібно до будь-якої іншої процедури, що передбачає самолікування, настійно рекомендується перед початком отримати схвалення у лікаря. Тільки після обстеження, взяття проб на основні алергени та схвалення фахівця, можете починати схуднення на яблучній дієті.
Але, не варто забувати, що при всій своїй корисності та ефективності, вона має низку протипоказань:
- людям, які мають хронічні хвороби у загостреному стані;
- проблеми із шлунково-кишковим трактом (гастрит, коліт, виразка);
- підвищена кислотність (яблучний сік зі своєю агресивною «поведінкою» є серйозним подразником для шлунка);
- вагітним жінкам і матерям, що годують;
- людям похилого віку і тим, які не досягли 21 року.
Хоча більшість дієтологів і виступають противниками дієти, в якій переважає один фрукт/овоч, вони не можуть посперечатися з її користю та швидкістю досягнення результату. У цьому випадку вони радять:
- якщо Ви обмежуєте себе в їжі «примусово», то навряд чи досягнете бажаного — потрібно не просто худнути, а отримувати від процесу насолоду;
- позитивно ставитися до головного продукту цієї методики: якщо терпіти не можете яблука, то і не чекайте на видимі зміни;
- комбінуйте одержувані корисні речовини (вітаміни, клітковину, антиоксиданти) з білком тваринного походження (міститься у яйцях, м’ясі птиці, рибі, знежиреному сирі).
Меню дієти на 3 дні
“Основною стравою” будь-якого з варіантів схуднення повинні стати яблука – автоматично включаються в кожен прийом їжі.
Помимо них:
- 1 день
- 2 день
- 3 день
- вранці: ложку нежирного сиру та житній тост;
- перекус: шматочок хліба;
- вдень: приготуйте несолоний салат із риби, апельсина, селери, заправленого нежирним йогуртом і лимонним соком);
- перекус: 0,1 кг нежирного творога;
- увечері: пару бутербродів з нежирного сиру та житнього хліба, по половині яблука та огірка, зелень.
- вранці: мюслі (пластівки вівсяні, нежирне молоко, 1 ст.л. родзинок та терте яблуко);
- перекус: основна страва;
- вдень: коржик (яйце, молоко з низькою жирністю, пшеничне борошно, кориця до смаку, з часточками яблука як начинка);
- перекус: нежирный йогурт;
- увечері: відварений рис із фруктами.
- вранці: дві ложки знежиреного сиру зі шматочком житнього хліба;
- перекус: своєрідне пюре (кефір знежирений, яблучне смузі, корицю та сік лимона);
- вдень: 0,1 кг відвареного м’яса курки з соусом (подрібнений болгарський перець, 3ст.л. води і 1ч.л. соку лимона, цукор/сіль/перець/оцет за смаком);
- перекус: основна страва;
- увечері: салат із нарізаної кубиками моркви, сиру, родзинок та яблука, з підсолодженим знежиреним молоком замість соусу;
Це один з найкращих експрес-методів, відомих на сьогоднішній день, який можна повторювати через 10 днів, якщо стан здоров’я дозволяє.
Меню дієти на 5 днів
Понеділок
- Протягом усього дня (на сніданок, обід та вечерю) їжте яблука (до 1,5 кг).
Вівторок
- Сніданок та вечеря: основна страва;
- Обід: одне яблуко; салат із зелені (капуста, листя салату) з лимонним соком, пару шматочків знежиреного сиру;
Середа
- Сніданок: цільнозерновий хліб та нежирне м’ясо птиці (індички), бекон;
- Обід: наріжте пару морквин і частину цибулини;
- Вечеря: основна страва;
Четвер
- Сніданок: знежирений бекон із скибочкою цільно-зернового хліба;
- Обід: 0,2 кг тунця в лимонному соку з відвареними овочами (без картоплі);
- Вечеря: залийте миску пластівців із цільного зерна знежиреним молоком;
П’ятниця
- Сніданок: варене (за бажанням) яйце та підсушений у духовці тост;
- Обід: наріжте салат із сирих овочів, обсмажте 0,2 кг м’яса (курки без шкірки).
- Вечеря: основна страва.
Переваги яблучної дієти на 5 днів:
- необхідні інгредієнти – відносно недорогі та легкодоступні;
- яблук, як страву, можете споживати будь-яку кількість;
- меню просте та легке у застосуванні;
- пийте якнайбільше води — щонайменше 2 літри щодня;
- процес детоксикації сприяє схудненню та запобігає запорам.
Недоліки такої дієти:
- слабкість, запаморочення та болі, нервозність та дратівливість, спричинені обмеженим споживанням калорій;
- яблучний сік підвищує кислотність шлунка;
- закінчення дієти супроводжується «надокучуванням» втраченого, а це ставить хрест на досягнутому результаті і повертає до початкової точки.
