Що б такого з’їсти, щоб коса – раз! і до пояса? Продукти для росту волосся (за винятком, звісно, різноманітних чудо-додатків і суперкорешок для фанатів здорового і трошки вигадливого способу життя) – цілком звичайні для будь-якої кухні світу і навіть для найскромнішого холодильника. Збалансований раціон – ключ не тільки до здоров’я загалом, а й до краси, не варто забувати про це.
Овочі, фрукти і ягоди краще їсти сирими, насіння і горіхи – лише підсушеними, а продукти тваринного походження завжди вибирати лише вищої якості.
Поліпшивши раціон, не варто очікувати результатів надто скоро: перші зміни можна буде помітити лише місяці через два.
Свіжа риба
- Як часто: п’ять разів на тиждень
- Аналог: печінка тріски
Будь-яка риба – джерело білка, який дуже добре засвоюється організмом людини. Але суть навіть не в білку, а у вітаміні D і омега-3 жирних кислотах, нестача яких згубно позначається, зокрема, на стані та рості волосся. Воно стає млявим і тьмяним, стоншується і знебарвлюється, що вже говорити про спроби відростити коси?
Найкраще, звісно, включати в раціон виловлених у диких умовах лососевих – сьомгу, горбушу, кету та інших, адже саме в червоній рибі корисних жирів найбільше. Використовувати бажано свіжу рибу, в крайньому разі, підійде свіжоморожена. А ось переходити на оселедець, консерви та різноманітні рибні делікатеси не варто, у них занадто багато солі та інших добавок, які, навпаки, призводять до випадіння волосся.
Болгарський перець
- Як часто: щодня
- Аналог: чорна смородина
Чи знаєте ви, що болгарський перець (особливо його жовті товстостінні сорти) – набагато багатший за вітамінним складом, ніж, приміром, апельсини? Солодкий перець жовтого кольору містить вітаміну С більше, ніж апельсини, лимони та сира ріпчаста цибуля, а, як відомо, саме вітамін С, найпотужніший антиоксидант, захищає фолікули волосся і запобігає посіченню кінчиків.
Курячі яйця
- Як часто: двічі на тиждень
- Аналог: жирний домашній сир, печінка, вершки
Не секрет, що будь-які яйця – це білок (чистий легкозасвоюваний протеїн) і жовток (в основному містить жири, але з чималою часткою корисних речовин – вітамінів і мінералів). Так ось, і білок, і жовток необхідні для росту волосся, білок – як будівельний матеріал, а жовток – як джерело біотину, водорозчинного вітаміну групи В. Мало хто замислюється, але вживання в їжу тільки білків (як радить ваш фітнес-тренер) дає зворотний ефект, буквально вимиває біотин з організму і до того ж занадто сильно перевантажує нирки, що загрожує сечокам’яною хворобою, бичем культуристів.
Насіння
- Як часто: щодня
- Аналог: арахіс, фундук
Маленька жменька насіння соняшнику – і щоденний план з вітаміну Е виконано, який покращує кровообіг і регулює статеву сферу, а отже, усуває причини поганого стану волосся.
Читайте також: Як відростити довге волосся? Маски для швидкого росту волосся
До речі, насіння зовсім не обов’язково клацати в під’їзді, сидячи навпочіпки: насіння соняшнику прикрасить будь-який салат, десерт і пожвавить найнуднішу кашу.
Морква
- Як часто: щодня
- Аналог: гарбуз, батат, помідори
Бета-каротин, один із похідних вітаміну А, життєво необхідний для здоров’я шкіри, нігтів, і до того ж стимулює ріст волосся, роблячи його гладким і блискучим. Головне, потрібно пам’ятати, що вітаміну А (будь-якої варіації, від ретинолу до каротиноїдів) потрібно для всмоктування в кишківнику хоч трохи жиру, тому салат із моркви з ложечкою соняшникової олії – смачно, корисно і дуже красиво.
Мигдаль
- Як часто: п’ять разів на тиждень
- Аналог: фісташки
Біотин, кальцій, вітамін Е і безліч інших не менш важливих нутрієнтів – це все мигдаль. Мигдаль можна тим, у кого алергія на молочні продукти та курячі яйця, він доповнює будь-які страви та слугує чудовим перекусом.
